Г.М.Р. Планета Гостеприимства
Работа в концепции "Сбарро".Бесплатное питание, скидки в ресторанах холдинга.Заработная плата 31000руб. на испытательный срок, далее - 35000 руб.;Возможность карьерного и профессионального роста.
Организация деятельности смены;• Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;• Взаимодействие с госструктурами;• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу;• Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;• Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;• Рассмотрение претензий гостей ресторана; Организация и непосредственное участие в инвентаризации;• Непосредственное участие в производственном процессе
Опыт работы в ресторанном бизнесе в аналогичной должности от 6 мес
