ООО "Алекс-НВ"
График работы 5/2
Учет рабочей документации, составление заказов на продукты, принятии продуктов, принятие активного участия в обновлении меню, контроль качества блюд, личное приготовление блюд, обучение персонала, распределение обязанностей, соблюдение рецептур и технологий, умение работать с калькуляционными и технологическими картами, проведение инвентаризации, организация работы на кухне.
Гр-во РФ., РБ., муж., мед. книжка, опыт работы в должности от 3 лет, ответственность, творческий подход, требовательность к персоналу, организаторские способности, стрессоустойчивость, умение работать в команде.
