Технолог (производство напитков)

Работодатель:

ОАО "Зеленоградский источник"

Зарплата по результатам собеседования.
График 5х2, с 9 до 18.
Оформление по ТК РФ.

Обязанности:

-Разработка и внедрение оптимальных режимов производства на выпускаемую продукцию;
-Составление планов размещения тех.оборудования, расчёт рабочих мощностей и организация рабочих мест;
-Расчёт норм расхода сырья, материалов;
-Разработка и внесение изменений в тех. инструкции, регламенты и др. тех.документацию;
-Контроль за соблюдением тех.дисциплины и эксплуатацией тех.оборудования.

zelhome.ru

Знание:
- законодательства РФ, методических и нормативных материалов по технологической подготовке производства;
-технологического оборудования и принципа его работы;
-особенностей тех.процесса (технология водоподготовки, розлива напитков);
-тех.требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции, нормативов расхода;
-стандартов и ТУ и порядка аттестации качества продукции.