Администратор

Работодатель:

Ресторан "Дюшес"

Ресторан "Дюшес"
график работы 5/2
бесплатное питание,
Ежемесячная ставка+% от банкетов

Обязанности:

Организация деятельности смены;
Обеспечение выполнения плана продаж смены;
Контроль сервиса и поддержка корпоративных стандартов;
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала;
Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
Инвентаризация
Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Решение конфликтных ситуаций;
Подготовка необходимой отчетности для Управляющего ресторана.

zelhome.ru

Высшее образование;
Опыт работы в должности менеджера или администратора ресторанах ;
Знание стандартов сервиса;
Ориентация на результат, коммуникабельность, презентабельная внешность, стрессоустойчивость.