Образование не ниже среднего специального, предпочтительно высшее. Гибкость, лояльность. Знание и понимание основ здорового питания. Знание базовых и новейших технологий приготовления пищи. Желание и умение создавать собственные, приниципиально новые блюда.
Возраст от 22 до 40 лет, пол не имеет значения, гражданство РФ или РБ.