Гражданство РФ, РБ.Образование (профильное), средне-специальное, повар не ниже 4разряда.- умение работать по тех.картам;- знание товарного соседства продуктов и основных требований по гигиене;- уметь работать на технологическом оборудовании кухни с соблюдением норм техники безопасности;- знание температуры отпускаемых блюд, технологии приготовления стандартных блюд.